In einem der weltweit größten Motorenwerke werden täglich rund 7.000 Otto- und Dieselmotoren in über 370 Varianten gefertigt – vom 3- bis zum 16-Zylinder. Diese Aggregate kommen in den verschiedenen Modellen und Marken des Volkswagen Konzerns zum Einsatz wie zum Beispiel dem Golf, Touran, Passat, Passat CC, Polo, Fox, bei Volkswagen Nutzfahrzeuge, SEAT und Skoda. Hier werden auch die Motoren für die Spitzenmodelle Phaeton, Touareg, Audi A8 und den Bugatti Veyron hergestellt. Daneben fertigt das Werk Salzgitter auch Motorenteile für Produktionsstätten an anderen Standorten sowie Industriemotoren und Aggregate für Boote. 2008 wurden in Salzgitter 1.232.740 Motoren produziert. Ende Dezember 2008 waren rund 6.200 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen im Volkswagen Werk Salzgitter beschäftigt. Volkswagen ist damit einer der größten Arbeitgeber Salzgitters.